Je me suis fiée aux avis et j'ai passé une grosse commande. Énorme déception.
Aucune différence entre l'agneau et le mouton. Ce qui est vendu comme étant du mouton n'en a pas du tout le goût.
Pour ce qui est de la viande ( bœuf, agneau ... ) surtout les rôtis c'est immangeable. Morceau de très mauvaise qualité avec quasiment que du cartilage même dans des morceaux qui devraient être nickels.
Cela donne l'impression que les bêtes sont abattues et découpées grossièrement sans le travail de préparation et le tri d'un boucher.
Édit : un courriel a été adressé pour fournir mes coordonnées et préciser ce qui n'allait pas.
Aucune réponse ne m'a été faite.
un de nos principaux producteurs de fromages et agneau. une belle collaboration qui je l'espère va durer! merci pour votre travail, régularité et votre passion
Excellente balade pour les enfants, l'accueil est très agréable et vraiment sympa.
Petit tour des enclos pour faire plaisir aux enfants et voir les autres ânes.
Je recommande vivement :)
Une vrai pépite pour ceux qui aiment consommer de la viande Angus de qualité, en circuit court et à prix ultra raisonnables. Les steaks et la côté de bœuf fondent dans bouche et se coupent presque à la fourchette. Les steak haché sont à tomber! Chaque pièce est conditionnée professionnellement ce qui permet de commander des packs de 5kg ou 10kg et de congeler facilement. Depuis leur lancement je commande toute ma viande de bœuf et terrines chez eux. Une équipe de passionnés, sérieuse et sympathique.
Je recommande!
Des produits de grande qualité et savoureux. Nous achetons régulièrement mais nous n'avons jamais été déçus. Et surtout on sait d’où ça vient ! Je recommande
Enfin de la bonne viande, goûteuse et tendre.
T-Bone, saucisses, en passant par les dérivés, pâtés aux piments d'Espelette.
Amateurs, je vous recommande
Des fromages de chèvre vraiment délicieux. Je suis tombée par hasard sur ce producteurs et je ne regrette pas ma découverte. Désormais lors de mes prochains passages en Cevennes, c'est chez eux que je les achèterai.