Je me suis fiée aux avis et j'ai passé une grosse commande. Énorme déception.
Aucune différence entre l'agneau et le mouton. Ce qui est vendu comme étant du mouton n'en a pas du tout le goût.
Pour ce qui est de la viande ( bœuf, agneau ... ) surtout les rôtis c'est immangeable. Morceau de très mauvaise qualité avec quasiment que du cartilage même dans des morceaux qui devraient être nickels.
Cela donne l'impression que les bêtes sont abattues et découpées grossièrement sans le travail de préparation et le tri d'un boucher.
Édit : un courriel a été adressé pour fournir mes coordonnées et préciser ce qui n'allait pas.
Aucune réponse ne m'a été faite.
Bel emplacement, mais les chambres méritaient un peu plus d'attention. En particulier, la mezzanine n'avait pas de fenêtre et il faisait très chaud. Le petit-déjeuner aurait également pu être meilleur (notamment la présentation du jambon et du fromage). J'ai apprécié le paysage et la vue sur le Mont-Saint-Michel.
Très bons produits, la viande est sublime, moi je prends des steaks de veau, c'est du beurre ! Les agneaux sont goûteux, le boeuf est tendre et pour le prix il y a le sourire de la patronne.
Livré sous vide , les prix sont très honnêtes vu la qualité des produits.
Allez-y vous ne serez pas déçu !
Une vrai pépite pour ceux qui aiment consommer de la viande Angus de qualité, en circuit court et à prix ultra raisonnables. Les steaks et la côté de bœuf fondent dans bouche et se coupent presque à la fourchette. Les steak haché sont à tomber! Chaque pièce est conditionnée professionnellement ce qui permet de commander des packs de 5kg ou 10kg et de congeler facilement. Depuis leur lancement je commande toute ma viande de bœuf et terrines chez eux. Une équipe de passionnés, sérieuse et sympathique.
Je recommande!