J'ai découvert cette boucherie bio il y a peu de temps, très bon ressenti, des gens très disponibles et accueillants et qui surtout ont la passion du métier. Des produits sains de leur propre élevage de Normandie.
j’ai commandé une entrecôte de bœuf d’herbe et je n’est jamais goûtée une entrecôte aussi délicieuse, c’est la première fois que je suis aussi surprise d’une si haute qualité et du professionnalisme de la bouchère productrice avec ces conseils de cuisson et d’accompagnement au marché Raspail bio à Paris
Enfin de la bonne viande, goûteuse et tendre.
T-Bone, saucisses, en passant par les dérivés, pâtés aux piments d'Espelette.
Amateurs, je vous recommande