Chaque samedi au Marché Saint Louis de Versailles: les oeufs, les volailles et les viandes ont une qualité et un goût incomparables: Je recommande vivement! J'y ai retrouvé les plaisirs simples de la dégustation du jambon (sans sels nitrités évidemment) ou de la mâche exceptionnelle du poulet (qui une fois rôti dans notre four reste ferme et consistant). A (re)découvrir, vraiment!
Très bons produits, la viande est sublime, moi je prends des steaks de veau, c'est du beurre ! Les agneaux sont goûteux, le boeuf est tendre et pour le prix il y a le sourire de la patronne.
Livré sous vide , les prix sont très honnêtes vu la qualité des produits.
Allez-y vous ne serez pas déçu !
Belle découverte grâce au Week end " de ferme en ferme" !
Superbe accueil et explications, présentation des ânes et possibilité de les approcher !
J'ai eu la chance de gouter le lait d'ânesse et de tester les produits qui sont top !
Plus qu'a y retourner pour une balade à dos d'âne avec mes loustics !
Une vrai pépite pour ceux qui aiment consommer de la viande Angus de qualité, en circuit court et à prix ultra raisonnables. Les steaks et la côté de bœuf fondent dans bouche et se coupent presque à la fourchette. Les steak haché sont à tomber! Chaque pièce est conditionnée professionnellement ce qui permet de commander des packs de 5kg ou 10kg et de congeler facilement. Depuis leur lancement je commande toute ma viande de bœuf et terrines chez eux. Une équipe de passionnés, sérieuse et sympathique.
Je recommande!