Je recommande ce boucher-traiteur, qui a un art sûr et qualitatif, dont les produits en bio certifiés sont sourcés made in Normandie ! L'os à moelle et le bouillon d'os sont les meilleurs que l'on puisse trouver ! Ami.e.s du collagène et de la santé des articulations, des phanères, c'est à cette adresse qu'il vous faut venir. Commande sur le site, présence sur le marché de Versailles.
Viande de très bonne qualité, très bonne, et productrice bio exemplaire ! Je partage l'avis des autres commentaires. Notre écosystème a besoin d'une agriculture régénératrice, et tout le temps pris à élever les animaux, prendre soin d'eux, puis la partie boucherie, en plus de la vente et la promotion représentent un lourd travail qui mérite une bonne rémunération pour les producteurs. Merci à vous.
Bel emplacement, mais les chambres méritaient un peu plus d'attention. En particulier, la mezzanine n'avait pas de fenêtre et il faisait très chaud. Le petit-déjeuner aurait également pu être meilleur (notamment la présentation du jambon et du fromage). J'ai apprécié le paysage et la vue sur le Mont-Saint-Michel.
Une vrai pépite pour ceux qui aiment consommer de la viande Angus de qualité, en circuit court et à prix ultra raisonnables. Les steaks et la côté de bœuf fondent dans bouche et se coupent presque à la fourchette. Les steak haché sont à tomber! Chaque pièce est conditionnée professionnellement ce qui permet de commander des packs de 5kg ou 10kg et de congeler facilement. Depuis leur lancement je commande toute ma viande de bœuf et terrines chez eux. Une équipe de passionnés, sérieuse et sympathique.
Je recommande!
Des produits de grande qualité et savoureux. Nous achetons régulièrement mais nous n'avons jamais été déçus. Et surtout on sait d’où ça vient ! Je recommande
Enfin de la bonne viande, goûteuse et tendre.
T-Bone, saucisses, en passant par les dérivés, pâtés aux piments d'Espelette.
Amateurs, je vous recommande