La viande y est excellente et c'est un plaisir de retrouver un peu de rapport humain.
En supprimant les intermédiaires ils ne se sont pas facilité la tâche en étant extrêmement arrangeants dans la préparation des commandes individuelles au delà de celles préparées pour les marchés jusqu'à des heures très tardives. Il faut soutenir ces initiatives, cela vous sera rendu dans votre assiette !
The beef meat stock I ordered is of excellent quality. Sharing one pochette (with some ginger and black pepper) with my wife every evening now./ Le bouillon de boeuf que j'ai commandé est de qualité excellente. On partage une pochette tous les soirs avec mon épouse et dans lequel je mets du gingembre et du poivre noir.
J’ai commandé une dinde pour Noël et de la charcuterie et j’ai retrouvé les saveurs d’autres fois où il n’y avais pas d’additifs ou de colorants avec un savoir indescriptible mais où l’ont ressent la qualité du produit et avec cela un service clientèle incroyable où l’on m’a conseillé des cuissons, des accompagnements…
Nous sommes allés faire l’anniversaire d’un de mes amis Et nous connaissons pas du tout l’endroit. Nous sommes De Nice. Je recommande cet établissement qui est vraiment l’envie et les Propriétaire très sympa.!!!!
Belle découverte grâce au Week end " de ferme en ferme" !
Superbe accueil et explications, présentation des ânes et possibilité de les approcher !
J'ai eu la chance de gouter le lait d'ânesse et de tester les produits qui sont top !
Plus qu'a y retourner pour une balade à dos d'âne avec mes loustics !