Des éleveurs/artisans passionnés. La qualité de la viande est au moins à la hauteur des conseils qui m'ont été transmis pour la cuisiner : exceptionnels. J'ai commandé un poulet au téléphone le mardi 22 décembre au soir, je l'ai reçu livré soigneusement le 24 au matin. Merci pour votre réactivité, l'échange que nous avons eu et votre professionnalisme. Je repasserai commandes et je recommande chaudement.
Avant tout des personnes adorables, soucieuses de la qualité et proches de leurs clients.
Viande très bonne, livraison impeccable, avec des paquets sous vide proprement préparés et bien frais.
J'apprécie aussi le large choix de morceaux, et le mode d'élevage respectueux des bêtes, de la terre et de la nature...
Bravo pour ce travail et ces bons produits que vous nous permettez d'acheter !
J’ai commandé une dinde pour Noël et de la charcuterie et j’ai retrouvé les saveurs d’autres fois où il n’y avais pas d’additifs ou de colorants avec un savoir indescriptible mais où l’ont ressent la qualité du produit et avec cela un service clientèle incroyable où l’on m’a conseillé des cuissons, des accompagnements…
j’ai commandé une entrecôte de bœuf d’herbe et je n’est jamais goûtée une entrecôte aussi délicieuse, c’est la première fois que je suis aussi surprise d’une si haute qualité et du professionnalisme de la bouchère productrice avec ces conseils de cuisson et d’accompagnement au marché Raspail bio à Paris