Numéro des Producteurs de bétail à proximité

Des éleveurs/artisans passionnés. La qualité de la viande est au moins à la hauteur des conseils qui m'ont été transmis pour la cuisiner : exceptionnels. J'ai commandé un poulet au téléphone le mardi 22 décembre au soir, je l'ai reçu livré soigneusement le 24 au matin. Merci pour votre réactivité, l'échange que nous avons eu et votre professionnalisme. Je repasserai commandes et je recommande chaudement.

Je recommande ce boucher-traiteur, qui a un art sûr et qualitatif, dont les produits en bio certifiés sont sourcés made in Normandie ! L'os à moelle et le bouillon d'os sont les meilleurs que l'on puisse trouver ! Ami.e.s du collagène et de la santé des articulations, des phanères, c'est à cette adresse qu'il vous faut venir. Commande sur le site, présence sur le marché de Versailles.

Je me suis fiée aux avis et j'ai passé une grosse commande. Énorme déception. Aucune différence entre l'agneau et le mouton. Ce qui est vendu comme étant du mouton n'en a pas du tout le goût. Pour ce qui est de la viande ( bœuf, agneau ... ) surtout les rôtis c'est immangeable. Morceau de très mauvaise qualité avec quasiment que du cartilage même dans des morceaux qui devraient être nickels. Cela donne l'impression que les bêtes sont abattues et découpées grossièrement sans le travail de préparation et le tri d'un boucher. Édit : un courriel a été adressé pour fournir mes coordonnées et préciser ce qui n'allait pas. Aucune réponse ne m'a été faite.

La viande y est excellente et c'est un plaisir de retrouver un peu de rapport humain. En supprimant les intermédiaires ils ne se sont pas facilité la tâche en étant extrêmement arrangeants dans la préparation des commandes individuelles au delà de celles préparées pour les marchés jusqu'à des heures très tardives. Il faut soutenir ces initiatives, cela vous sera rendu dans votre assiette !

J'ai découvert cette boucherie bio il y a peu de temps, très bon ressenti, des gens très disponibles et accueillants et qui surtout ont la passion du métier. Des produits sains de leur propre élevage de Normandie.

Des produits BIO et de qualités en provenance d'une ferme Normande. Le top !!! 😉👍

Produits frais et de bonne qualité

Environnement reposant

c'est le top depuis.....40 ans et toujours excellent .Vraiment un produit d'excellence !!

Super organisation

Une excellente viande au top

Très bel endroit